北海道内で生産量1位・消費量1位と急激に量を伸ばしている品種です。
人気の理由は、ただ単に美味しいのではなく、
食感がやわらかで艶があり、粘りとコシがあって、甘味があり
炊き立ては、コシヒカリ・ひとめぼれ以上に勝負ができる商品です。